Czy wiecie jak powstaje jogurt? Zarówno zakłady przemysłowe jak i coraz częściej zwykli domownicy do przygotowania jogurtów i kefirów wykorzystują specjalne zaczyny z bakteriami do jogurtu. Jednak te do wyrobu jogurtów w domu dają znaczne większe możliwości, szczególnie pod względem dopasowania produktu do potrzeb konsumenta. Zapraszamy do lektury naszego tekstu.